"Em tempo de vindimas, venha conhecer este curioso instrumento para classificar a cor do vinho!... O Vinocolorímetro é um instrumento desenvolvido na década de 1880 para determinar o tom e a intensidade de cor dos vinhos tintos, vinhos brancos, brandy e licores. Pertence à coleção do Laboratório de Química Analítica e Industrial".
Instituto Superior de Engenharia do Porto